23/04/2019. Cuando hablamos de productos orgánicos, la mayoría de los malgaches sólo piensan al principio en las frutas y verduras del barrio, pero va más allá con la forma en que se cultivan los productos agroalimentarios. Todos sabemos que Madagascar está lleno de inmensos recursos, incluidos los productos orgánicos. Así que, en Stileex Post, hemos preparado un artículo especialmente para usted sobre el consumo de productos orgánicos por la gente de Tananarivo. Queridos amigos apasionados por la Isla Grande y los productos orgánicos, habéis tecleado (o más bien hecho clic) en la dirección correcta.
Los tananarivianos aman los productos orgánicos
Según la encuesta que realizamos en la capital, el 70% de todos los tananarivianos (o casi) se han pasado a los productos orgánicos. Actualmente, los alimentos ocupan el 61% del consumo orgánico de los habitantes de Antananarivo, mientras que el 36% se utiliza en otros sectores. Sin embargo, hasta el día de hoy, una gran parte de los habitantes de la ciudad (67%) no se privan de los productos industriales.
Todavía hay un 30% de los ciudadanos de Tana que no ven mucho sentido en convertirse a los productos orgánicos. Al acercarse a cada una de las personas encuestadas, sus respuestas casi todas giraron en torno a :
- es demasiado caro: 34%
- es difícil de decir: 33%
- Compro lo que encuentro: 20%
- es difícil de encontrar: 13%
Los productos orgánicos más populares son las frutas y las verduras
Durante nuestra investigación, la mayoría de los tananarivianos interrogados no consideraron realmente los cosméticos y los productos de limpieza como productos orgánicos. De hecho, las ideas recibidas y la conciencia colectiva condujeron a los siguientes resultados: los tipos de productos orgánicos más consumidos por los tananarivianos son las frutas y verduras que ocupan el primer lugar (42%). La carne, excluyendo las aves de corral (23%) está justo detrás de la de pollo (21%).
Productos orgánicos: La salud y la calidad son lo primero
Durante nuestra investigación, al cavar en cada rincón de Antananarivo, pudimos obtener las diferentes motivaciones de los tananarivianos en el consumo de productos orgánicos. De hecho, más de la mitad (53%) las utiliza principalmente para la salud y el bienestar. Pero tampoco olvidan la calidad de los productos (31%). Todo esto sin descartar el gusto (15%) y el respeto por la naturaleza y el medio ambiente (1%).
Muchas ventajas de ser orgánico
De hecho, según las personas encuestadas, podemos contar 5 grandes ventajas en el uso de productos orgánicos, en comparación con los productos no orgánicos. Según ellos, el consumo de productos orgánicos proporciona una mejor salud (42%), porque el producto es de mejor calidad nutricional (41%) que los productos no orgánicos. Obviamente, el sabor (9%) también es mucho mejor, ya que son productos totalmente naturales (4%) y respetan el medio ambiente.
Durante esta encuesta, observamos que muchos tananarivianos todavía no entienden la diferencia entre productos orgánicos y no orgánicos. Según ellos, la diferencia está en el sabor (71%), en el color para el 21%, o incluso en la textura para el otro 8%.
Conclusión
En resumen, el sector orgánico en Antananarivo se está convirtiendo en un sector cada vez más interesante. No sólo se está abriendo a otros campos y departamentos, sino que también está incrementando (pacientemente) la economía malgache, gracias a sus diversos productos: desde alimentos hasta productos de higiene e incluso de limpieza. Aunque hasta ahora Madagascar no cuenta con un marco institucional para este sector, los productos orgánicos certificados «Vita Malagasy» se exportan, por lo tanto, principalmente a Francia (el principal consumidor de productos orgánicos en Madagascar), pero también a Alemania y los Estados Unidos. El resto de los productos se venden en mercados locales y tiendas de comestibles (74%), o en supermercados (16%) e incluso en tiendas especializadas (10%).
