Ray Kroc es la persona que impulsó a la cadena de restaurantes McDonald’s a las estrellas. No nació rico. Ha tenido varios fracasos. No tuvo éxito en su 20º cumpleaños, ni en su 30º cumpleaños, ni siquiera en su 40º cumpleaños… No entró en un sector de « alto valor añadido » (finanzas, telecomunicaciones, etc.). Pero se hizo multimillonario después de cumplir 60 años vendiendo hamburguesas, muchas hamburguesas. Ray Kroc es un personaje inspirador y estimulante para cualquier empresario que busque un modelo de perseverancia. Es un verdadero multimillonario hecho a sí mismo, por la fuerza de su muñeca. Descubra o redescubra su historia y déjese inspirar!
Ray Kroc, un vendedor sobre todo
Ray Kroc es un vendedor, un muy buen vendedor. Desde muy joven, Ray ha considerado el trabajo como un placer. Hace muchos trabajos extraños: vende limonada, vende limonada, vende en una tienda de comestibles, vende en una farmacia, vende de puerta en puerta , incluso abrió una pequeña tienda de música con dos de sus amigos.
Dominó muy pronto las técnicas de venta que contribuirían a su deslumbrante éxito varias décadas más tarde. Ray Kroc entendió que para vender, era necesario hacer coincidir la necesidad del cliente (expresada o subyacente) con las ventajas de su producto, y que uno no debería hablar demasiado:
Comprendí que mis clientes apreciaban un enfoque directo. Comprarían si yo hiciera mi presentación y les pidiera que ordenaran sin ir demasiado lejos en el tema.
Ray Kroc – Grinding it out
Su experiencia más consistente en el campo de las ventas fue como gerente de sector para la compañía Lily Tulip Cup. Durante 17 años, Ray Kroc vendió vasos de papel, subiendo uno por uno por la escalera hasta convertirse en gerente de ventas con un equipo de vendedores que él mismo reclutó, entrenó y supervisó. Sabía cómo desarrollar los negocios de sus clientes, incluso cuando se mantenían tercos sin ver las oportunidades que Ray Kroc les señalaba. También tenía el arte de descubrir nuevos mercados:
Siempre estaba buscando nuevos mercados y encontré algunos en lugares muy inusuales. Los pasteles italianos, por ejemplo, también pueden vender sus productos en nuestros vasos de papel.
Ray Kroc – Grinding it out
Ray Kroc era un vendedor al que no le faltaba imaginación, lo que le permitirá mostrar serendipia en dos ocasiones: cuando lanzó el marketing del « multimixer » y cuando conoció a los hermanos McDonald…
Una vida marcada por las dificultades
Ray Kroc tuvo que superar muchos desafíos. Su primera esposa no lo apoyó. Cuando le dijo que iba a dejar su cómodo puesto de Gerente de Área en la Copa Lily Tulip para iniciar su propio negocio Prince Castle Sales, ella se negó categóricamente a ayudarlo. Pero Ray Kroc es uno de los que nunca desmonta, ve el vaso medio lleno donde la mayoría ve el vaso medio vacío.
Antes de su apogeo, Ray Kroc continuó e incluso acumuló varios trabajos. Vendedor de día, pianista de noche. Quería llevar una vida cómoda y siempre quiso mantener a su familia a salvo de las necesidades.
En un momento dado, estaba sentado en la sala de estar que todos compartíamos en nuestra casa común, vagando por el viejo y decrépito piano vertical, y preguntándome qué iba a hacer a continuación
Ray Kroc – Grinding it out
También intentó lanzar un concepto de mesa plegable. Una barriga resonante. Pero eso no significaba que se dejara vencer.
Ray Kroc siempre ha sido capaz de recuperarse. En varias ocasiones, incluso pudo salirse de contratos que le perjudicaban, como el firmado con John Clark para el multimezclador o el firmado con los hermanos McDonald para los restaurantes del mismo nombre.
La perseverancia de Ray Kroc no se detuvo cuando comenzó la aventura de McDonald’s y ni siquiera cuando se convirtió en millonario y luego en multimillonario. Luchó en todos los frentes: encontrar dinero para financiar el crecimiento de sus franquicias, enfrentarse a Mac y Dick McDonald para imponer sus visiones innovadoras, formar equipos de restaurantes, crear una universidad de la hamburguesa para garantizar la calidad en todas sus franquicias, etc.
Ray Kroc era un visionario
Muchos le preguntaron a Ray Kroc por qué simplemente no copió el concepto inventado por los hermanos McDonald en lugar de pagarles $2.7 millones para comprar sus acciones. Ray Kroc vio el nombre « McDonald’s » y sus arcos dorados. No vio el nombre « Kroc ». Tenía fuertes visiones sobre lo que funcionaría y lo que no funcionaría. Sabía lo que quería.
Además, si miramos más de cerca, aplicó el concepto de bajo coste mucho antes de que inventáramos este nombre para describir a las empresas actuales como Easyjet, Fórmula 1, Free, etc. Ray Kroc ha sublimado el concepto de bajo coste en la restauración: un menú al menos con una oferta limitada, métodos de preparación que favorecen la productividad, la contratación de jóvenes más baratos de pagar, para llegar a una hamburguesa vendida a 15 céntimos.
Hacia el final de la vida de Ray Kroc, los ejecutivos de McDonald’s esperaban un objetivo de 5.000 restaurantes, Ray Kroc ya estaba viendo 10.000 restaurantes!
PIENSA EN GRANDE Y TE VOLVERÀS GRANDE
como le gustaba decir.
Y el futuro, después de su muerte, le dio la razón. En 2014 McDonald’s tenía 36.258 restaurantes en 119 países…. Respeto.
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