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On aime cuisiner à Madagascar !
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Cette semaine, nous avons pensé mettre à l’honneur le monde culinaire. Que nous soyons amis avec les fourneaux ou pas, la cuisine tient une place importante dans nos vies. Eh oui ! Il faut bien manger pour vivre ou vivre pour manger, c’est selon la vision de chacun. Alors, que représente la cuisine pour les Malgaches ?

Au cours de notre sondage, le Stileex post a découvert que le peuple malgache est adepte des repas faits maison. 65 % des sondés font préparer à manger dans leurs cuisines et sans surprise 91 % s’y sentent à leurs aises.

Malgré cette passion pour la cuisine, le manque de temps (66%) et la peur de mijoter des petits plats (32%) freinent les Malgaches à l’art culinaire. Sans oublier les 2% des sondés qui aiment manger dans les restaurants et fast-foods.

Et pourtant, la cuisine tient une part importante de la vie de 57% des Tananariviens. Ils s’y adonnent 7 jours sur 7 et sont 68% à aimer la cuisine. Pour preuve :

  • 73% recherchent de nouvelles recettes
  • 72% font des courses
  • 83% préparent les ingrédients
  • 83% préparent les plats

Ces chiffres sont révélateurs de l’amour des Malgaches pour la cuisine. Et même si la plupart des sondés n’ont jamais pris des cours particuliers de cuisine (86%) et de pâtisserie (89%), la passion ne les empêche pas de vouloir se parfaire.

Retrouvez l’intégralité de ce sondage sur la cuisine.

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