La plaquette commerciale est un outil de communication complémentaire au digital pour les entreprises, y compris les restaurants qui n’y échappent évidemment pas. Reste à savoir quoi y mettre quand on est restaurateur et surtout, comment procéder ? Si vous êtes tentés par le DIY marketing, je vous partage dans ce tuto comment réaliser vous-même votre plaquette commerciale restaurant.
Bien choisir son outil pour créer une plaquette commerciale restaurant
Il existe plein d’outils pour créer une plaquette commerciale, même en ligne. Mais dans ce guide, nous allons utiliser le logiciel gratuit en ligne Canva. Il existe de nombreux outils de création graphique sur le marché (ex : Flipsnack, ImprimerieFlyer.com), mais j’ai choisi Canva parce que non seulement il dispose déjà de nombreux modèles de plaquettes commerciales spécialement conçues pour les restaurants, mais parce que l’outil est aussi très facile à prendre en main. Très, très facile. Eux, ils appellent ça des flyers restaurant !
Sur cette plateforme, vous avez à votre disposition des « templates dynamiques », autrement dit, le design de la plaquette est déjà tout fait. Il ne vous reste plus qu’à ajouter vos images personnelles, votre texte, votre logo et vous voilà parti pour booster la communication de votre resto sans dépenser un rond.
Il n’y pas de règles d’usage en matière de plaquette commerciale pour restaurant. Disons que le fond et la forme dépendent du message que vous souhaitez véhiculer (promouvoir un plat ou une offre en particulier, faire connaître le restaurant auprès d’une cible particulière, etc.).
Sur la capture ci-dessous, vous avez une plaquette commerciale restaurant que nous avons créée sur Canva. Nous allons la « disséquer » ensemble pour voir comment la créer.
Les éléments à intégrer sur la première page (face recto)
Ici, nous avons une plaquette commerciale pour restaurant en format A4, en recto verso. Si ce format a la cote pour ce type de projet, ce n’est pas pour rien. En effet, le A4 est facile :
- à tenir en main
- à ranger dans un porte-document
- à stocker dans un classeur
Insérer une image de fond
Ce qui est super dans le fait d’utiliser des templates, c’est que le plus dur du travail est déjà derrière nous (plus la peine de vous casser la tête à choisir les marges, la bonne taille de police à utiliser, etc.). En gros, il vous reste la partie la plus fun de la création :).
Pour commencer, il vous faudra d’abord choisir un visuel pour agrémenter la première page de votre document. Le mieux est de prendre vous-même une photo HD de l’un de vos plats ou, pourquoi pas, de la devanture de votre enseigne.
Le choix de l’image mise en avant n’est pas à prendre à la légère, car c’est ce qui va attirer en premier l’œil de vos clients. Optez pour une image qui évoque le concept de votre restaurant, ou encore qui montre votre spécialité par exemple. Pensez aussi à illustrer les informations avec un visuel qui donne du sens à votre propos.
Après, si vous n’avez pas d’images, téléchargez-en depuis les banques d’images gratuites !
Insérer le logo avec le nom de votre restaurant
Nous allons maintenant intégrer le logo, qui va définir l’identité graphique de votre restaurant. Souvenez-vous qu’il sera reproduit en même temps sur tous les autres supports de communication : menus, cartes, serviettes, etc. et devra vous faire reconnaître facilement par vos clients.
Dans l’idéal, mettez en place le logo de votre restaurant au plus haut de la page. Si vous voulez qu’il apparaisse sans arrière-plan (sans fond), optez pour le format PNG qui supporte la transparence.
Insérer un texte hiérarchisé
Une fois le logo posé sur la plaquette commerciale de votre restaurant, il est temps de mettre tous les textes qui vont transmettre votre message.
Pour notre exemple, il s’agit d’une plaquette commerciale destinée à annoncer l’ouverture d’un restaurant italien. Je mets en gros titre une accroche qui interpelle le lecteur : « Nous ouvrons à Analakely ! ». Cela répond volontairement à la question qu’il peut se poser.
Plus bas, je mets en avant les bénéfices que le client pourra tirer à venir dans notre resto, c’est-à-dire une remise de 20%. Je mets ensuite l’horaire d’ouverture et je termine plus bas par un petit slogan aguicheur : « Appréciez toute la finesse de la cuisine italienne mixée à la diversité de la cuisine malagasy ».
Attention, veillez à bien hiérarchiser votre contenu textuel pour permettre un balayage rapide de la page. La lecture ne doit pas demander d’effort. Par ailleurs, le mot d’ordre en design est de ne jamais surcharger votre page, ni par des textes ni par des images. Moins elle est chargée, plus les informations qui y figurent retiendront l’attention des gens.
C’est bon, nous en avons terminé avec la face recto de la plaquette, passons maintenant à la face verso.
Les éléments à intégrer sur la seconde page (face verso)
Pour illustrer la face verso de notre plaquette commerciale pour restaurant, nous avons inséré l’image d’un plat de spaghetti, toujours pour rester dans l’esprit italien. Nous avons ensuite inséré un petit titre pour annoncer le menu qui vient plus bas.
Peu importe le contenu que vous souhaitez intégrer dans la face verso, encore une fois, évitez de surcharger votre plaquette commerciale pour restaurant. Résistez à l’envie d’en dire trop. Gardez en tête que le lecteur de la plaquette est en quête d’informations utilisables et utiles. Peu importe si elles sont concises.
Et n’hésitez pas à mettre du gras et des puces toujours pour faciliter la lecture.
Coordonnées du restaurant
Pour terminer la création de notre plaquette commerciale pour restaurant, nous allons insérer les coordonnées au bas de la page, en petit caractère (par rapport au reste du texte j’entends).
Mettez tout d’abord le site web de votre restaurant pour pouvoir diriger les prospects dans le cas où il voudrait plus de renseignements.
Ensuite, mettez un numéro de téléphone pour contact rapide au cas où ils veulent réserver une table par exemple. Et enfin, mettez l’adresse physique de votre restaurant pour qu’ils puissent le localiser facilement.
Voilà, la plaquette commerciale de votre restaurant est créée. Il ne vous reste plus qu’à la télécharger pour l’imprimer ensuite en haute résolution (choisir format PNG donc sur Canva).
Une dernière chose. Maintenant que vous avez les bases pour créer une plaquette commerciale pour restaurant, rien ne vous empêche d’appliquer ces conseils sur un logiciel de création graphique. Nous avons par exemple cet excellent tuto sur comment créer une plaquette commerciale sur Photoshop. Essayez, vous m’en direz des nouvelles :).
